Pizza cuatro quesos con Hot Honey Comasira’s
IDEAS DE USO · COMASIRA’S

NO HACE FALTA
EXPLICARLO.
PRUÉBALO.

Dulzura, picante y carácter. Cuatro mundos, tres productos, posibilidades infinitas. La idea no es seguir una regla: es encontrar el maridaje que recordarás.

ELIGE TU MUNDO

CUATRO FORMAS
DE CAMBIAR EL PLATO.

No necesitas recetas complicadas. Necesitas los ingredientes adecuados, un contraste preciso y unas gotas en el momento justo.

Tabla con quesos y charcutería
01
TABLAS

QUESO.
CHARCUTERÍA.
CONTRASTE.

Taleggio, Gorgonzola DOP, queso de cabra fresco o robiola, pecorino curado y Parmigiano Reggiano de 24–30 meses. Original funciona con quesos cremosos y semicurados; Extra Hot con azules y curados. Completa con nueces, higos o uvas, pera y pan neutro.

MARIDAJES RECOMENDADOS Taleggio + Original · Gorgonzola + Extra Hot · Cabra/Robiola + Original · Pecorino curado + Extra Hot
Carne a la parrilla con Comasira’s
02
PARRILLA

FUEGO.
CARNE.
CARÁCTER.

Hamburguesas, costillas, pollo, salchicha y carne asada. Extra Hot trabaja el contraste dulce-picante. Italian Reaper entra cuando quieres más profundidad e intensidad.

ELECCIÓN COMASIRA’S Extra Hot · Italian Reaper
Pizza terminada con Comasira’s
03
PIZZA & FOCACCIA

UNAS GOTAS.
EN EL
MOMENTO JUSTO.

Pizza blanca, salami, queso, focaccia. No lo cocines con el plato: úsalo como toque final cuando todo esté listo.

ELECCIÓN COMASIRA’S Original · Extra Hot
Cocina creativa con Comasira’s
04
COCINA CREATIVA

SIN REGLAS.
SOLO
EQUILIBRIO.

Higos y jamón, crostini, queso de cabra, verduras asadas, marinados y platos contemporáneos. Aquí Comasira’s deja de ser un condimento y se convierte en un ingrediente.

ELECCIÓN COMASIRA’S Toda la gama
¿CUÁL DEBERÍAS ELEGIR?

TRES CARACTERES.
SIN CONFUSIÓN.

EQUILIBRIO

HOT HONEY
ORIGINAL

Preparación alimentaria a base de miel de acacia y Scotch Bonnet. Dulzura limpia, perfil aromático, picante progresivo.

Hilo dorado de Hot Honey Original
QUESOS · CHARCUTERÍA · PIZZA · TABLAS
DESCUBRE ORIGINAL
INTENSIDAD

HOT HONEY
EXTRA HOT

Preparación alimentaria a base de miel de acacia y Trinidad Scorpion. Más picante, más persistencia, el mismo equilibrio.

Hilo rojo de Hot Honey Extra Hot
PARRILLA · HAMBURGUESAS · PIZZA · QUESOS INTENSOS
DESCUBRE EXTRA HOT
CARÁCTER PURO

ITALIAN REAPER
HOT SAUCE

Chile Carolina Reaper fresco, tomate, fruta y especias. Intensa, natural y compleja. Primero el sabor, después llega la Reaper.

Salpicadura de salsa Italian Reaper
BBQ · HAMBURGUESAS · MARINADOS · PARRILLA
DESCUBRE ITALIAN REAPER
10 IDEAS. CERO COMPLICACIONES.

ÁBRELO.
ÉCHALO.
RECUÉRDALO.

Diez ideas concretas para usar Hot Honey: pizza, focaccia, quesos, carne, pescado, verduras e incluso postre. Pocos gestos, maridajes precisos.

01

PIZZA CUATRO QUESOS + ORIGINAL

Mozzarella, Taleggio, Gorgonzola y Fontina. Añade Original al final: la dulzura aromática y el picante limpio unen cremosidad y salinidad.

02

FOCACCIA, MORTADELA, STRACCIATELLA Y PISTACHO + ORIGINAL

Focaccia caliente, mortadela, stracciatella y pistacho. Original al final equilibra la grasa sin tapar los ingredientes.

03

CROSTONE DE CABRA, NUECES + ORIGINAL

Pan tostado, queso de cabra fresco, nueces y unas gotas de Original. Sencillo, reproducible y perfecto para aperitivo o degustación.

04

ALITAS DE POLLO GLASEADAS + EXTRA HOT

Extra Hot, salsa de soja, limón y mostaza forman un glaseado brillante para horno o barbacoa. Dulzor, acidez y calor en el mismo bocado.

05

HELADO DE VAINILLA + ORIGINAL

Helado de vainilla, un hilo de Original y cacahuetes salados. Frío-caliente, dulce-picante y crujiente: sencillo y memorable.

06

PIZZA CON SALAMI PICANTE + EXTRA HOT

Pizza recién horneada, salami picante y Extra Hot añadido al final. Directo, goloso y perfecto para pizzerías y street food.

07

BURGER CON BACON, CHEDDAR Y CEBOLLA CARAMELIZADA + EXTRA HOT

Ternera, bacon, cheddar y cebolla caramelizada. Extra Hot corta la riqueza y deja un final largo e intenso.

08

SALMÓN GLASEADO, LIMA Y SÉSAMO + ORIGINAL

Original, lima y sésamo para un glaseado ligero sobre el salmón. Una propuesta elegante que lleva Hot Honey más allá de pizza y quesos.

09

CALABAZA ASADA, FETA Y SEMILLAS + ORIGINAL

Calabaza asada, feta y semillas tostadas. Original completa el plato con dulzor aromático y picante progresivo.

10

PERA, GORGONZOLA Y AVELLANAS + ORIGINAL

Pera, Gorgonzola y avellanas con una vinagreta de Original, aceite de oliva virgen extra y vinagre de manzana. Hot Honey se convierte en aliño.

COMASIRA · BELLANO · LAGO DE COMO

EL PLATO ES TUYO.
EL CARÁCTER
LO PONEMOS NOSOTROS.

No necesitas reglas. Necesitas el producto adecuado en el momento adecuado.

DESCUBRE COMASIRA’S